grosse marmite

je suis a la recherche d'une grande marmite 150/200l pour cuire les patates, au bois, pour mes petits cochons.l'idéal serait les gamelles en fonte,comme il y avait dans le temps .mais,elles sont souvent loin ,trop petites ou incomplète. les marmites de cuisine industrielle ou de collectivité en inox,donc assez chère.reste,le meme genre de gamelle ,mais en fonte alu,.
ce que je voudrais faire:après avoir enlevé tout l'intérieur ,faire une porte en façade ,en partie basse, pour charger le bois et y faire le feu.un trou en 150 en partie haute,pour mettre un conduit de fumée. j'espère etre assez clair.
mais je me demande ,si la fonte alu ne risque pas de fondre,surtout la partie extérieur.
qu'en pensez-vous?

Salut!

On serait comme qui dirait dans une espèce de nouveau type de BBQ intergalactique!
Pourquoi tu n'essaierais pas d'envisager un autre type de récipient genre tonneau ou fut en métal par exemple?

Déjà au niveau de la capacité tu t'approcherais de ce que tu cherches. Perso, je me suis fait un BBQ dans un fut comme ça, je lui ai déjà bien chauffé la goule, il a pas bougé!

Pour la fonte, enfin pour les anciennes marmites en fonte...tu peux y aller avant que ça...fonde!!!

Fred...

Salut,

As -tu pensé aux cuve de cumulus?

l'interet de ces gamelles:c'est économique en bois,vu qu'il faudra en faire une tout les 2/3 jours

slt dan slt tous
quand tu viendras fais moi penser, j'ai des chauffes eaux en rabe
yann

Salut,
ce que tu d’écrit c’est tout simplement une chaudière à cochon.
il en existe de plusieurs taille jusqu’à 250l
.
amicalement
guibole

ça se serait le top,mais ,il n'y a pas ça par ici.par chez toi ,c'est chère +les km,ça ne vaut pas le cout

Tu l'as peut être déjà fait, mais dans tes recherches, vois par exemple, si dans ta région il y a eu une fonderie. Tu pourrais tomber sur une personne ou une association -on sait jamais les gars - fana de marmite en fonte et là : BIM!!... tu récupères ce que tu veux!!!

Fred...

une fonderie en bretagne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pourquoi pas? ICI

ils ont l'air de faire des pièces pour les voitures.les gamelles?

Bonjour,
Et là :

http://www.leboncoin.fr/collection/864595819.htm?ca=16_s

ce que je voulais te faire comprendre danarbraz, c'est qu'il faut essayer d'élargir au maximum les recherches et ne pas se contenter uniquement de la marmite à cochon.

tu as peut être des asso en Bretagne qui récupèrent et exposent de vieux objets! Y a peut être un gars qui pourrait te donner des infos sur ce que tu cherches! quand à la fonderie en Bretagne, t'as vu, c'est possible!!! Paraît qu'en plus vous avez le meilleur climat de le monde!!!!

tout semble donc possible en Bretagne!!!

Fred...

ça revient chère de cuire des patates,mais ,c'est vrai que c'est ça qu'il faudrait

Fredo974 a écrit:ce que je voulais te faire comprendre danarbraz, c'est qu'il faut essayer d'élargir au maximum les recherches et ne pas se contenter uniquement de la marmite à cochon.

tu as peut être des asso en Bretagne qui récupèrent et exposent de vieux objets! Y a peut être un gars qui pourrait te donner des infos sur ce que tu cherches! quand à la fonderie en Bretagne, t'as vu, c'est possible!!! Paraît qu'en plus vous avez le meilleur climat de le monde!!!!

tout semble donc possible en Bretagne!!!

Fred...

je cherche,je cherche.demain,j'appellerais la fonderie,on ne sait jamais.j'ai fait pas mal de ferrailleurs du coin et des km.et rien.la fonte est cassante,le ferrailleur ne s'emmerde pas avec ça,il prends tout avec sa grue et on n'en parle plus.pourtant.....,il y aurait pas mal de truc(s) a recycler

Attention de ne pas basculer du côté de la force obscure du...plastique!!!
Tes patates feraient la gueule!!!

Bon, allez, maintenant TU SORS Fred!!! Putain des patates dans une marmite en plastique, cuites au feu de bois en plus!!!! Broyé du caisson le Fred!!!
TU SOOOOOOOORS!!!

Fred...

Bonsoir

Je vais peut être dire une co....ie mais as tu pensé à utiliser un tambour de machine à laver , ils sont en inox ce qui irait pour la température et l'alimentaire.
En plus avec une disqueuse équipée d'un disque inox ça se découpe super bien.
A voir

passionair a écrit:Bonsoir

Je vais peut être dire une co....ie mais as tu pensé à utiliser un tambour de machine à laver , ils sont en inox ce qui irait pour la température et l'alimentaire.
En plus avec une disqueuse équipée d'un disque inox ça se découpe super bien.
A voir

je ne les connais pas tous,mais il me semble qu'il y a des trous,ça va etre dur de mettre un bouchon a chacun je te rejoins mon petit fredo

Dans le tambour oui mais pas dans la cuve autour....Elle est forcement étanche sinon, tu passerais souvent la serpillière...

le problème avec des trucs comme ça, c'est que la chaleur n'est pas canalisé autour de la gamelle,d'ou surconsommation de bois .les deux modèles en photos sont trés bien mais trop chère et loin

passionair a écrit:Dans le tambour oui mais pas dans la cuve autour....Elle est forcement étanche sinon, tu passerais souvent la serpillière...  

La cuve est en caoutchouc en general... ça va pas aimer...