Derrière chez moi, savez-vous quoi qu'y n'y a

Derriere chez moi
Savez vous quoi qu'y n'y a
Derriere chez moi
Savez vous quoi qu'y n'y a
Ya un bois
Le plus joli des bois
Petit bois derriere chez moi
et tralonlalonlere tralonlalonla et tralonlalonlere tralonla

Enorme...
Si Vanessa voit ça elle prend un billet d'avion dans la foulé

bonne appétit !

Elle est la bienvenue, et toi aussi

c'est des ceps si je me trompe pas
et tu en a déja
ils sont précoces par chez toi
hummm vous allez vous régaler avec dulciné
bon appétit

tu ne te trompes pas Christian. Essentiellement des cèpes de Bordeaux. La crème de la crème.

Pas une goutte d’eau depuis 4 mois donc pas de champi en vue dans le petit bois
De derriere chez moi
Mais justement avec dulcinee on pensait prendre une petite semaine champi dans le sud ouest
@+
Eric

attention à tes pneus, Eric. Ils aiment pas trop qu'on vienne dans leurs bois, dans le sud-ouest. pour ce qui me concerne, mon bois, même pas il est sur la carte.

déjà !

on est a peine en train de manger les mirabelles, pas près de voir des cèpes

un jour faudra que j'aille aux champipis avec quelqu'un qui s'y connait

Beurk des champis caoutchouc.
Bon c'est des bordeaux. Ca passe. Mais tout juste.
Ici, plein de vesse de loup.
Mais c'est tout.

Salut à tous............oui oui Lapinou,vas y seulement avec quelqu'un qui s'y connaît,sinon t'es capable de prendre que des champignons hallucinogènes
cela dit en passant,jolie trouvaille,et que de bonnes choses à déguster avec.......sans parler du bon breuvage qui accompagnera tout ceci

Bon breuvage qui pour rester dans le thème se devra d'être de Bordeaux aussi

Belle cueillette... Toutefois la photo fait plutôt penser à des têtes de nègres qu'à des bordeaux...

tu as raison, france3, c'est plutôt le boletus aerus, ou cèpe bronzé.

d'ailleurs confirmé par la cueillette d'aujourd'hui.



ce matin, un ami est venu dans mes bois. Ce n'est plus mon ami... Il en a récolté environ 8 à 10 kilos. Depuis hier, on en a cueilli, en tout, entre 15 et 20 kg. Dans un petit bois de 3 hectares seulement.

J'y retourne demain. Et après-demain. Ca va pousser encore pendant quelques jours.

Il va falloir les faire sécher... suivez mon regard ! t'en es où?

Bonjour ALAIN  & a tous

Wouha !!!!! la chance

si pas le temps de les faire sécher ( p'etre pos fini l'séchoir)

plus qu'a trouver des p'tits magrets comme compagnons a ces jolis cèpes (j'les voient d'ici sauter sur la plancha Huuummmmm!!!) bon appétit  

Jluc

toutenbois a écrit:Il va falloir les faire sécher... suivez mon regard ! t'en es où?

je peux pas être à la fois dans les bois et dans l'atelier. Non, t'inquiète pas, il avance, sauf que je suis en train de faire un guide à 45° pour la SAR, et que pour les serre-trucs, je le fais en tripli de platane, donc, je fais du tripli de platane, puis les serre-trucs en tripli pour caler le guide 45° contre le guide // et je pourrai alors continuer le séchoir. Tu vois, tout se cale parfaitement, finalement.
En attendant, les cèpes sèchent au soleil

puisque tu as des problèmes de séchoir, les cèpes sèchent super bien dans mon estomac

Bonsoir Alain.

Belle récolte tu as bien de la chance
Là ou je ramasse habituellement les forêts sont sèche en ce moment.
Bonne dégustation.

Cyril

boiseux33 a écrit:puisque tu as des problèmes de séchoir, les cèpes sèchent super bien dans mon estomac

tu risques une sacrée indigestion.

Ca continue

10 kg (pesés) en 1/2 heure. Jamais vu ça. Dulcinée non plus. On y retourne. Tant pis pour le séchoir aujourd'hui. Ca sèchera au soleil, on va avoir plus de 30 pendant 8 jours.

Et flûte, bien mauvaise nouvelle…
Bonne cueillette !

@+ Pégui

T'as vraiment pas de chance, que vas tu faire de toute cette matière première !

J'ai le séchoir mais pas les cèpes, bon je dis ça mais il est tombé 45 mm en deux jours (enfin),
donc je vais me recentrer sur les cèpes bretons dans les prochains jours.

En attendant 40 litres de sauce tomate ce week-end et 20 kg de mirabelles

@+
Eric

Je crois bien que je suis venu un peu trop tôt te rendre visite, que d’omelettes en perspectives .

Amicalement,

Vincent

N'empêche, avec les pluies actuelles et les t° à venir, c'est les girolles qui vont sortir, peut être aussi les trompettes.
Je pense que le we prochain pourrait être sympa. Mis pas sûr, il fait tout de même super sec jusqu'ici.

La récolte du jour. Environ 20kg.



comme on était un peu crevés, c'est assez pentu à remonter, la deuxième fois, on a pris le tracteur.



2 fois, en moins de deux heures en tout. Dans un petit bois de 3 hectares. Faut que j'aille à l'autre, il y en a aussi. J'ai peur que le séchoir prenne du retard.
C'est pour la bonne cause. Vincent, oui, tu es venu un peu tôt. On va les faire sécher, comme ça, la prochaine fois que tu viens, on tape l'omelette.

Il va refaire chaud ces jours-ci. Effectivement, une pousse de girolles me conviendrait tout à fait.