Quelle gouge à profiler ?

Bonjour,
Actuellement équipé avec des gouges "anciennes" j'aimerais acheter une gouge à profiler moderne.
Quelle modèle "universel" me conseillez vous ?
Taille, forme, marque etc etc
Mes outils actuels ont des manches de 50 cm je trouve ca confortable, je suis surpris de ne trouver que des manches de 30 cm.

faut il reprendre la forme pour tailler le bout de la gouge différemment ?

merci de vos conseils.

Voilà ce que je peux te dire :

Taille : 8 ou 10 mm, plus si vraiment tu ne tournes que de gros trucs.
Forme : il y en a deux à ma connaissance : la forme dite allemande (parfois européenne), un peu rare chez nous, on n'a pas l'habitude de sa forme un peu plate. L'autre forme (parfois dite anglaise) est la plus répandue ici.

Marque : toutes se valent à peu près, du HSS, c'est du HSS. Certains utilisent des aciers spéciaux (cryogénique que tu affûteras un peu moins souvent, ou recouvert de titane avec lequel tu pourras tourner un peu plus vite par exemple) pour un prix nettement supérieur. On peut s'en passer.

Une gouge à profiler est toujours en train de changer de position (ouvert ou fermé, en haut ou en bas, à droite ou à gauche) pour mieux talonner. Aussi un manche court est préférable, en tout cas pour moi. Ce n'est pas comme une gouge à creuser qui doit avoir une belle longueur de manche pour faire levier et pour qu'on puisse la maintenir avec le corps.

Souvent, les gouges vendues sont taillées assez droites, le biseau à peine arrondi. Il faut généralement le reprendre pour avoir une belle forme en ongle qui t'évitera de planter dans chaque coin. De toute façon, chacun a sa manière d'affûter pour avoir sa forme favorite, alors on la retouche toujours plus ou moins, bien dégagée derrière les oreilles.

Bons copeaux !

Salut,
la gouge passepartout la plus utilisée est celle de 13 mm.
Pour les marques HAMLET, SORBY ou celle de BORDET, voire d' autres marques.
Je possède celles de 6 mm et 9 mm et je ne m' en sers quasiment pas surtout celle de 6 mm.

Merci pour toutes ces infos.