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Jardinage en permaculture "lasagnes"

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Message  jpm30 le Mar 11 Fév 2020 - 19:43

La douceur du temps actuel m'a poussé à mettre en route une quinzième banquette ( 6m X1m) qui etait en projet depuis longtemps.
J'ai décidé de la cultiver en permaculture ( sol non retourné et toujours couvert).
Le terrain etant en pente j'ai été obligé de couler des longrines.
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image251
Montage des agglos ( 2 rangs)
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image252
Après aération du sol compacté
Première couche du lasagne avec la terre la plus profonde
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image253
Ensuite mise en place de rameaux ( sarments de vigne " bio" )
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image254
Nouvelle couche de terre profonde puis une couche épaisse de paille très humide.

Jean-Paul
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image255
Nouvelle couche de terre et copeaux de bois ( frêne et châtaignier)
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image256
Nouvelle couche de terre de surface
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image257
Pour terminer une couche très épaisse du composte très mûre issu du poulailler
Fin du chantier ( normalement terminé pour 7 ou 8 ans).
Gros mal de dos mais très satisfait !
Jardinage en permaculture "lasagnes" Image258
Quinzième banquette d'un jardin potager bio ( qui avec l'atelier de menuiserie )me permet  de passer de fabuleuses heures de plénitude.
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Message  Pili67 le Jeu 13 Fév 2020 - 6:33

Ave

Effectivement un bel endroit qui respire calme et sérénité.
Beau travail.
Les pieds d'artichauts sont en forme Smile.

Les semis vont débuter.....

Bonne journée

Phil
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Message  jpm30 le Jeu 13 Fév 2020 - 8:38

Merci Pierre.
Ce matin petite gelée...on va attendre un peu pour les semis.
Jean-Paul
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Message  thomas25 le Jeu 13 Fév 2020 - 13:01

Un très beau jardin
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Message  oze le Jeu 13 Fév 2020 - 13:50

Ma deuxième passion !

C est quand les 48h dans une journee ? 😁

C est beau !
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Message  Vincent 38 le Ven 14 Fév 2020 - 8:43

Bonjour Jean-Paul,

impressionnant !
avec une telle surface de planches de culture tu peux nourrir un village !
moi je n'en ai que 5, de 2.5 m x 1.25 et je nourri aisément ma famille (3 personnes) 6 mois par an

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amicalement,

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Message  jpm30 le Ven 14 Fév 2020 - 9:16

Salut Vincent toutes et tous,
Malheureusement je ne nourris pas tout un village...loin de là.
Le climat très chaud et sec bloque le développement ( même si la permaculture aide beaucoup).
Par contre je n'achète pas beaucoup de légumes.
La culture en lasagnes c'est ce qui se fait de mieux.( ce que d'autres appellent la culture en buttes).
Beaucoup d'avantages : drainage plus rapide après les grosses pluies, non piétinement du sol, etc.
Comme tout le monde j'ai commencé par des entourages en bois mais j'en ai eu assez de les refaire tous les 3 ou 4 ans.
J'ai aussi choisi une surface importante ce qui évite ( ou limite) l'évaporation.
Les "carrés" surélevés sous mon climat sont très difficiles à mener.
Jean-Paul
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Message  niaproun le Ven 14 Fév 2020 - 10:39

Ave
Bien que légérement en dehors de l'aop stricto sensu, et comme c'est pour du perso, tu fais des Saint André ?
Très beau produit.
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Message  oliver67 le Ven 14 Fév 2020 - 12:47

Ce qu'on oublie souvent est que le maraîchage en couche, avec plessis ou autre, permet aussi d'éviter les gelées tardives.
Air froid étant plus lourd, au printemps, on peut passer de moins 1 a 1 degrés en 30 cm de hauteur, sans vent bien sûr.
Maintenant le top, c'est couche chaude, fenêtre et paillasse. Qu'est ce que j'ai pu en monter et descendre des châssis qu'en j'étais gamin a la Robertsau. J'entends encore mon grand père, en alsacien, demander de l'aide pour fermer les fenêtres par ce qu'il y a un coup de vent, ou les ouvrir au moindre rayon de soleil. L'objectif était aussi a ce que ça pousse pas trop vite, afin de contrôler la taille des pousses pour la période de vente. Quelle galère ! Pas de vacance.
Avec le recul, qu'est ce que c'était chouette, cette ambiance et le contact avec la terre. La magie des matins embrumes, direction les Haras de Strasbourg pour chercher le fumier pour les couches chaudes.
Aujourd'hui, on dit que les gamins n'aiment pas les légumes. C'est qu'on leur offre des légumes de plein sol cultivé par des paysans entre deux saisons de mais. Or c'est l'arrosage et le terrau qui donne le goût aux legumes.
Quand j'étais gamin, on piquait les carottes du grand père. On raffolait de ces légumes. Chaque région avait selectionne ses espèces adaptées au climat et au sol. Les maraîchers se refilaient les graines pour cela. Ils avaient compris qu'en partageant, ils n'obtenaient qu'une meilleure sélection. Tout cela a été détruit par les filières longue distance et les espèces ont été sélectionnées avant tout pour supporter le transport en caisse sur plusieurs jours. Et les Haras nationaux ont été déplacés pour faire place a un complexe hôtelier et résidentiel aisé dans lequel les souris résiduelles s'en donne a cœur joie.

Depuis, j'ai toujours de la sympathie pour ceux qui cultivent leur jardin.
J'arrête mon bavardage.
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