L'atelier à Gazaile

Dagda a écrit:

grosb a écrit:...tubes fluo (lumière du jour)...

Attention avec cette dénomination commerciale, "lumière du jour" n'est qu'une déclinaison pour vendre des tubes en 4000K (voir plus).
Il est préférable de choisir le tube avec son numéro (840 - 827 - 940 - ....)
L'IRC est le point le plus important pour savoir ce que donnera le rendu des couleurs, la température de couleur n'est qu'un choix "esthétique" ... du blanc chaud 2700k au blanc glacial 6000k.

Pour ton atelier, je te dirais même de prendre des tubes en T8 (26mm) car leurs température de fonctionnement idéal est de 25°C. Les petits T5 (16mm) ont une température idéal de fonctionnement vers 35°C, même si il sont plus efficace, tu n'auras pas la pleine puissance lumineuse du tube du fait de l'utilisation à une température trop basse.


D.

L'atelier est très bien isolé, il chauffera facilement, rien que du fait des machines et personnes y travaillant. L'air ambiant devrait être facilement à 21/22°C.
Les tubes fluo dégagent pas mal de chaleur et ils sont enfermés dans des luminaires. Amha, la température au sein des luminaires sera plus proche de 35°C que de 25°C. Je pense donc que le T5, plus performant, moins énergivore, a tout à fait sa place dans ce projet.

grosb a écrit:Bonjour,

Tout à fait d'accord, sauf que les miens ont ceci marqués dessus : OSRAM L58W/12   LUMILUX  Daylight de Luxe, pas plus.

Donc pas les indications de numéro type 840, etc...

Ce sont de très bons tubes au demeurant qui donnent une lumière proche de la lumière du jour...

@+

Etonnant grosb. Les tubes de mon aquarium ont toujours eu ce type de marquage :

De même pour les T8 qui éclairent mon bureau. Encore qu'un des vieux tubes que je viens de changer comporte un marquage semblable à ce que tu indiques.
Peut-être une ancienne façon de marquer les caractéristiques techniques ?

Quand on voit les courbes, si la température oscille entre 25 et 35°C au niveau du tube, on voit bien qu'on reste dans une plage d'efficacité équivalente.
Si on est dans une région où il fait plutôt frais, le T8 se justifie plus ... dans le sud, clairement, il faut s'orienter dans vers le T5

D.

Là je suis dans la Somme, avec un gâteau battu, je vote pour le T5, ça caille
Reprise la semaine prochaine
@+
Eric

Bonsoir,

Tellement dans le truc que même pas de photos, à vous proposer.

Bon en plein dans le second local, car des petits jeunes vont installer une conserverie de soupe bio ....
Donc local cuisine à aménager + stockage ( prévision 300 000 bouteilles de soupe)

Question éclairage, ce sera led pour les deux locaux Ref : ETANCHE LED 6000 LM CLASSE 2 TRAVERSANT de chez Rexel
Prix : 57€ HT pièce

Photos à suivre

PS : je passe en tarif jaune avec une puissance à 108 kVA

@+
Eric

vivement les photos...........

Bonsoir,

L'atelier à Gazaile est composé de deux cellules cote à cote et dans la deuxième cellule on va faire des soupes.
Pour se faire on construit une cuisine de 30 m² avec une chambre froide de 5 m². Cette cellule va accueillir dans un premier temps une cocote minute géante de 100 litres et un autoclave de 380 litres avec embouteilleuse et étiqueteuse.

Le budget n'étant pas démesuré on construit la cuisine en ossature bois doublée d'un placo hydro + faience jusqu'à 2.50 m.
J'ai prévu de faire le carrelage du sol Lundi mais mes bandes ne sont pas faites, je reporte ?

Enduit spécial dans cette pièce humide ?




@+
Eric

bonsoir, il existe des peintures pour milieu alimentaire.

tu n'as pas des normes spécifiques à respecter ?

Pour l'enduit des bande, non il n'y a pas besoin de mettre un enduit spécifique.

Par contre en effet je reporterais, c'est quand meme plus tranquille de faire les joint avant...
ça evite de tout protéger, de faire attention sur le bas des bandes, de faire attention avec l'escabeau/echafaudage etc...

c'est a but professionnel ou pas ?

sinon demandez un procès verbal de conformité de la peinture au revendeur

Magnifique cet atelier !


Bon courage pour la suite.

Bonsoir,

Pour les plaques hydro, il y a un enduit spécifique hydro de la même couleur que les plaques hydro...
J'ai utilisé ce produit pour une salle de bain, il se travaille comme les autres enduits pour les bandes.

Bel construction, bravo et bon courage.

Bonsoir,

Des photos de l'atelier, les capteurs pour le chauffage sont remisés dans l'attente de la fabrication des chassis, il faudrait 2 vies




@+
Eric

Miam, même pour faire autre chose que des gazailes, il m'irait bien

Bonjour,

Même sans avoir de Gazailes à construire, un tel atelier donne vraiment envie d'y travailler....
Je construirai bien un Gazailes moi....

eric44 a écrit:Bonsoir,

Des photos de l'atelier, les capteurs pour le chauffage sont remisés dans l'attente de la fabrication des chassis, il faudrait 2 vies


@+
Eric

Super rendu !

C'est un bardage à claire-voie ? en douglas ?

Emi

Bonjour

C'est du Thuya breton

Brut de sciage en 30 mm d'épaisseur et 150 mm de largeur.




@+
Eric

Bonjour à tous,

Une question pour électricien

J'ai un tarif jaune 54 kWa extensible à 108 kWa.
Ce tarif a été mis en place pour une startup en conserve bio que j'aide à démarrer.

Donc on a tiré une ligne en 4*95² sur laquelle on a repiqué l'alimentation existante en 16².

Sur le tableau de la conserverie j'ai un sectionneur.

Sur les autres tableaux j'ai des disjoncteurs 63A tetra différentiel 0.3 mA, c'est qui les câblent.

Faut il que je mette un sectionneur + différentiel 10 mA par tableau, si oui, je suis en Hager, ai je droit de changer de marque ?
Si pas le droit de changer de marque, la référence à prendre. Merci

@+
Eric

Bonjour Eric,

Ta question semble simple, mais pas tant que ça... ;-)

"on a tiré une ligne en 4*95² sur laquelle on a repiqué l'alimentation existante en 16²"..
Quand tu dis "on a repiqué": en aval ou en amont de l'armoire alimentée en 4x95² ?
Normalement, la ligne de 16² aurait due être repiquée à partir de l'armoire principale en aval du sectionneur de tête et d'une protection pour le 16².
Si c'est le cas, pas de soucis sinon qu'il est fortement conseillé de mettre un sectionneur en tête de l'armoire divisionnaire (maintenant tout dépend de la configuration du local, d'où mon "conseillé" et non "on doit").
Si vous avez repiqué le 16² à partir du coffret de départ, j'ose espérer que ce câble a sa propre protection...
Mais sait-on jamais..

En tertiaire, le principe est de poser (pour les grosses puissances type tarif jaune) un sectionneur en tête de l'armoire avec sa poignée de manœuvre extérieure à l'enveloppe de l'armoire... et la signalétique qui va bien...
Bref, il y a tout le matériel adapté chez les fournisseurs (Schneider, Legrand, Hager, ABB)...
A partir de cette armoire, on tire en aval du sectionneur de tête ET d'une protection adaptée, les différentes lignes vers les tableaux divisionnaires (armoires adaptées à l'environnement). Arrivée au tableau divisionnaire, il est préférable de mettre un sectionneur en tête du tableau divisionnaire afin d'être sûr de couper l'alimentation du tableau divisionnaire en cas d'intervention sur celui-ci ou sur ce qui se trouve en aval.

Les manœuvres des sectionneurs extérieures à l'armoire ont été imposées pour une éventuelle intervention pompiers ou autre agent extérieur afin que l'intervenant soit sûr de couper toute l'alimentation du local...
Le sectionneur principal de l'arrivée générale doit être clairement identifié comme tel ainsi que les divisionnaires afin de ne pas induire en erreur un intervenant extérieur.

Enfin, il est fortement recommandé de ne pas mélanger les marques de matériel dans une même armoire...
Pour les différentiels, on pose rarement des 10mA, mais des 30mA dont les caractéristiques sont adaptées à l'utilisation...

Un petit croquis tout simple de l'installation électrique globale aiderait bien pour te répndre plus précisément..

Merci Bernard pour l'explication pas si simple que cela

Schéma


Général avec départ vers bureaux et protection, dans l'armoire du bureau j'ai un disjoncteur classique


Jeu de barres


Distribution


Tableau Production Conserverie


Tableau Hors production Conserverie


Tableau Atelier Gazaile



Je sens que l'électricien m'a fait un beau défaut de conseil !
@+
Eric

Bonjour Eric,

Je sais bien qu'il est de bon aloi de ne pas critiquer les installations des confrères, mais là je dois dire que cela a été fait à l'arrache et pas très conforme, amha...

Je doute que l'Apave (ou autre Véritas) valide une telle installation, rien qu'en la regardant... de loin...ou alors je vieillis et je suis dépassé..

Bon, je pense que pour la suite, en MP ce sera plus correct pour tout le monde...

Salut à tous
Etant moi aussi elec industrie, c'est même pas la peine de faire passer l'un bureau de contrôle.........
Au besoin fait nous un descriptif de toute l'installation et on te fait un schéma qui tien la route et aux normes.

A+

Tu aimes vivre dangereusement !

Déjà une question. Un point qui me chagrine : Au niveau du compteur et surtout du disjoncteur général, c'est quoi ce petit disjoncteur ? et question subsidiaire : par rapport à ton compteur, à quelle distance est le transfo Haute tension (vu que tu est en tarif jaune) ?

Ouaip, pareil ... et quels sont les réglages du DJ abonné ?

Bonjour,

Dagda a écrit:Tu aimes vivre dangereusement !

Non pas spécialement, même si je fais plein d'activités dangereuses.
Que l'installation ne soit pas au taquet en termes de normes, je peux l'admettre, c'est bien pour cela que je m'interroge sachant qu'il y a un professionnel qui est intervenu + ENEDIS via Eiffage.

Après sur les petits tableaux, il y a plein de disjoncteurs non raccordés et tous avec une protection 30 mA.
Aujourd'hui les petits tableaux sont uniquement raccordés en mono à partir d'une ligne du tableau bureau. Sont raccordés 5 luminaires Led et deux prises.

Le poste HTA est à 65 mètres de mon point de raccordement en TJ.
Puissance admissible maximale 108 kVA, sachant qu'au dessus il faut une liaison directe avec le poste HTA.
Puissance souscrite : 54 kVA avec possibilités de dépassement, mais ce n'est plus la même tarif du kw

Du point de raccordement au tableau bureau 28 ml en 16².
Du point de raccordement au jeu de barres 50 ml en 95².
Du jeu de barres au tableau conserverie : 8 ml en 95²

Distribution sous-tableaux :

Chauffage : 2ml en 16²
Atelier Gazaile : 23 ml en 16²
Conserverie Hors production: 10 ml en 10²

Sous le sectionneur point de raccordement, c'est un disjoncteur Tetra. Ca arrive ici

Toute cette partie a été réalisée par une entreprise pas un vendeur de pizza  

A+
Eric