séchoir à fruit

Pégui en trappiste buveur de bière !!!

Je me pose Jeudi à l'aube ... je passe la journée sur paris et vendredi en route pour Nantes!
fin juillet début Août je serais quelque part dans le sud... je sais mes projets sont encore vague

Bonjour à tous,

toutenbois a écrit:Pégui en trappiste buveur de bière !!!

Je me pose Jeudi à l'aube ... je passe la journée sur paris et vendredi en route pour Nantes!
fin juillet début Août je serais quelque part dans le sud... je sais mes projets sont encore vague

Tu as raison de venir à Nantes, point de chaleur à ne pas mettre un MB dans son atelier ...
ET puis, c'est le Voyage à Nantes qui démarre ....
Si tu veux voir d'autres mèches à bédane, un mp
@+
Eric

Niaproun, n'i a proun.
J'aurai bien rajouté "je t'absous", mais je crois que tu es, en ce moment, jetable saoul.

@+ Pégui

Ave
Me'n trufi  

Ou peut être me'n garci chez toi

Tiens écoute

As rasou !

Salut

La suite, parce que là, on n'avance pas.

Préparation du chassis destiné à recevoir les feuilles de grillage d'acier qui va servir de capteur/condensateur de chaleur. Il y aura 6 couches de ce grillage, au travers duquel l'air passera, pour se réchauffer. Ce capteur est situé dans le truc en biais devant le séchoir. Une vitre polyester le recouvre pour protéger, et le chassis en biais sert en quelque sorte d'échangeur de chaleur. L'air rentre d'un coté et ressort de l'autre, plus chaud, en ayant chopé les calories concentrrées dans les plaques.

Pour ce faire, le cadre sera usiné de 6 rainures faites à la scie montée sur la toupie



Après usinage, on a 4 morceaux comme ceci, dans lesquels les plaques seront enchâssées.



Pour fixer le cadre, je vais faire un montage provisoire, qui sera refait si ce capteur fonctionne. De toute façon, comme une fois fixé, il n'y a aucun effort, on verra.



Essai avec une plaque. Je n'ai pas acheté toutes les plaques, ne sachant pas ce que ça donne.



Ensuite, on passe à la fabrication du support du châssis échangeur. Je reprends les calculs du gonze et je trouve un angle de 125°. Les montants sont faits en fonction.



essai du chassis



repérage des emplacements des dominos



Dominotage



Re-dominotage



Maintenant, vu le poids que l'ensemble va faire, il faut renforcer le support, sinon, je lui donne pas deux jours au bouzin.
Donc petite jambe de force

traçage



J'ai la flemme de mettre en route la SAF pour 2 coupes. Je vais donc pratiquer un peu la scie japonaise Lidl. J'en ai d'autres, beaucoup plus chères, mais franchement, celle-là, je commence à avoir l'habitude de m'en servir à tout bout de champ. Et c'est toujours la première lame que j'utilise. Je lui en ai fait pourtant voir des vertes et des pas mures.
Donc un petit coup de ciseau, parce que le douglas, c'est une grosse merde à couper à la main en travers



et un coup de scie



pas mal



Ensuite on passe au dominotage des traverses du caisson. Traçage au trusquin. Pas pris de tof. Là, c'est parti pour de la petite série.




Rainurage des emplacements des panneaux latéraux et facial



Et tout ce joli petit monde sur l'établi aux fins du premier montage à blanc. Bon, ça, c'était avant le rainurage. M'en voudrez pas.



Tiens, puisque vous en parlez, dans le fond, Pompom et RPG, qu'est-ce qu'ils sont bavards ces deux là. Ils causent, mais on voit pas beaucoup ce qu'ils font, vous trouvez pas ?

Donc le rainurage :
Les traverses, je les ai faites à la def sous table, et les montants, comme c'était de la rainure arrêtée et qu'il y avait un peu de largeur, je les ai faites à la volée. Ca vous convient, dans le fond ?

Ensuite, vite fait, je visse les tasseaux supportant l'échangeur de chaleur. Et c'est là que je m'aperçois que je me suis planté dans mon angle, puisque je n'ai pas pris en compte la différence avec le châssis. On verra bien.



et maintenant :   Tada !!!

premier montage à blanc de la structure, pour constater les bêtises :



A suivre ...

Je suis.
En silence, mais sans en perdre une miette!
Amicalement

Vincent

Bonsoir Alain
tu ne peux pas allez moins vite j'ai du mal à suivre
mis à part ca c'est vraiment superbe ce que tu fais
faut que je reprenne le fil au debut pour savoir à quoi ca va servir, non pas la tête
quand je vois ta toupie avec cette lame de scie ca me fait peur
je n'oserais même pas la mettre en route peur de voir la lame traverser la pièce
en tout cas on continu de suivre t'inquiète pas, on va même essayer de parler moins fort avec RPG
mais viens donc t'assoir avec nous Vincent tu sais très bien que ton siège 38 t'es réserver

pompom37 a écrit:
quand je vois ta toupie avec cette lame de scie ca me fait peur
je n'oserais même pas la mettre en route peur de voir la lame traverser la pièce

Il y a un truc fabuleux : ça s'appelle un boulon. Quand en plus le pas est inverse du sens de rotation de la toupie, si on est pas trop schnoque, à priori, on se prend pas la lame dans la tête. A posteriori, je dis pas, mais faut quand même le vouloir.

Sinon, Pégui siège 32, Pompom le 37 et Vincent siège 38, vous avez colonisé la rangée à ce que je vois.

Tu vois Christian, il est là ton boulon, tu pouvais le chercher un moment !
par contre, le banc de la rangée des 30, il à intérêt à être costaud, pour nous supporter tous les trois...

amicalement,

Vincent

Ouioui tu a raison Vincent
le voila mon boulon, je savais bien que cela ne disparait pas comme ca
pour ce qui est du banc de la rangé 30 t'inquiete pas c'est du solide
depuis le temps qu'on est dessus il aurai déjà du casser

Je suis désolé pour toi, Christian, mais ce n'est pas celui-là. Et pour cause : ça tourne pas dans le même sens.

Ahhh mince alors; je ne connais vraiment pas les toupie

Bonsoir Alain,

Sympa ton séchoir, ça s'annonce prometteur .
Je ne possède pas de Domino mais à voir la simplicité d'utilisation ainsi que le gain de temps, ça fait envie !
Bonne continuation.

Cyril

bonsoir Cyril

Tu demandes à Pompom, il vient d'en acquérir une. Pour ma part, je l'ai depuis plusieurs années. C'est très simple à utiliser, hyper précis, et rapide.
Mais je ne m'en sers pas toujours. Dans de nombreux cas, je préfère faire des vrais tenons/mortaises. C'est une question de choix.

Bonsoir

Alors comme le dit si bien mon ami Alain je viens de faire l'acquisition d'une domino
j'ai commencer à m'en servir ce week end et c'est vrais que c'est precis et facile de s'en servir
meme si il y a une multitude de positions, bref on peu faire pleins de choses avec
mais bon je debute mais je me dit comment j'ai fait pour m'en passer
et comme dit Alain c'est vrais que pour les pieces plus imposante
on reste dans le vrai traditionnel tenon mortaise

Par contre, la poignée est un peu petite pour les paluches à Christian , et comme Festool ne veut pas revoir sa poignée, Christian a décidé de se raboter les doigts !

Elle est trop bonne celle la vincent
mais j'en ai pas retirer assez je pense à la SAR maintenant

Alors tu sèches ?



@+
Eric

Oui, c'est sec depuis longtemps. maintenant, on va y entreposer des potimarrons et des butternuts.
Bon, il n'est pas tout à fait fini. Il faut y poser le toit, et installer le capteur solaire du ventilateur, mais ça fonctionne à peu près.
Il y a encore des petites choses à améliorer pour monter à 55°. Pour l'instant, mais c'était fin septembre, je n'ai eu que 40°.

Il me semblait avoir posé une photo sur le forum, mais je ne la retrouve pas.



Eric, ta grille fait quelle dimension, et où l'as-tu achetée ?

http://www.tompress.com/A-2050-plateau-inox-pour-secbioin-pm.aspx

Voilà Monsieur

@+
Eric

merci

c'est un peu petit.

Voilà celles que j'ai achetées. Bon, d'accord, la grille est plus large, mais ça correspond mieux à la taille du séchoir

Salut

je remonte le fil pour tenir la docte assemblée au courant des expérimentations que j'ai pu effectuer pour essayer de faire quelques tomates et prunes séchées.

Première constatation, au point où j'en suis; je crois que ça prend moins de temps et que ça revient moins cher de les acheter.

Oui, mais... Elles ne sont pas aussi bonnes.

Premièrement, les tomates bios qu'on récolte dans son jardin, surtout avec un été comme celui-ci, hé ben, ça n'a rien à voir avec celles qu'on achète dans le commerce, ou même sur le marché. C'est du frais de frais, c'est bichonné, on a fait pipi sur les pieds des plans, on sait d'où vient le pipi, bref, de la qualité comme on n'en fait plus qu'à la maison.

Deuxièmement, quand on a dépensé autant de pognon pour faire un proto qui marche pas puis qui finit par marcher, tu peux acheter les meilleures tomates du monde, que les tiennes de toute façon elles sont meilleures, parce que sans ça Dulcinée elle te colle de corvée de chiottes pour cinq ans.

Bon, donc il y a un mois, je ressors le séchoir. Et patatras, les paliers en bois de l'axe qui pètent. J'avais pourtant pris du robinier. Mais c'était quand même précaire.

J'ai donc refait des paliers, mais ce coup là, j'ai fait ça en lamellé collé. Désolé, c'est un peu bête mais j'étais concentré, pour une fois, et je n'ai pas fait de photos.

Donc remise en forme de la bébête et on tente le coup dans l'espace caniculaire, avec de bonnes roses de Berne et des Marmande.

Et ça marche pas. La température monte difficilement à un peu plus de 40°.

Je décide donc de modifier le système de chauffage de l'air en façade. Je vais essayer de peindre les grilles en noir.
Oui, mais avec une peinture sans émanations, parce que si on prend n'importe quoi, les fruits vont se prendre plein de COV de HAP, et autres merdouilles, et ça sera encore plus poison que poison.

J'ai donc trouvé une peinture à l'argile que j'ai teinte à l'oxyde de fer. J'ai essayé de faire du noir, mais en partant d'argile blanche et d'oxyde de fer, ça teint pas comme les teintes de chez kivouvoulé. J'ai tout juste réussi à obtenir un gris foncé. Je m'en contenterai si ça chauffe.

Bon, teindre des grilles, laissez tomber. C'est pas un truc pour nous. Peut-être les asiatique ils y arrivent, mais nous, on a des gros doigts carrés, et le résultat, c'est beaucoup de peinture dans les trous, c'est à dire par terre, et rien sur la grille. Dont acte.

Du coup, j'ai essayé de réfléchir.

Mais comme il faisait très chaud, j'ai pas trop réussi à cogiter. Donc pour la suite, ce sera ce soir à la fraîche.
Salut.

Et ca existe pas tout fait
moi qui comptais la dessus pour l'apéro
ceci dit cela à l'air assez compliquer à réaliser enfin pour que ca marche
j'espère que tu trouvera la solution avec le mal que tu te donne

ça fonctionne maintenant, mais il fait trop chaud pour que je rédige. Ce soir peut-être.

Bonjour
Alain,
Content que tu reviennes sur le sujet...
J ai laissé mes s choirs en plan car le but etant de faire pas cher et donc de max de recup...j ai donc bloquer sur deux points pour ne pas faire exploser le budget :
-le verre pour la partie chauffe
-la teinte noire pour la plaque ,celle ci comme tu le souligne bien ne devant rien dégazer pour ne pas polluer les fruits .
Aujourd hui meme je viens de recuperer deux vitres de 198*62 cm et un diamant de decoupe...je retourne donc a ma recherche d une peinture ...
Y en a qui s impatiente  !

J ai hate d em voir un peu plus sur tes choix et maniere de faire